Sull’azienda agricola “Kmetija Mahnič”

CANTINA VINICOLA

TRATTORIA CASERECCIA

Appartamenti

Quando si attraversa il confine sloveno-croato, il pittoresco villaggio di Dragogna vi accoglie con vigneti, uliveti e aree di terreno coltivato.

 

Non lontano dalla strada principale si trova l’Azienda agricola “Kmetija Mahnič”, che vi accoglie calorosamente con i propri prodotti agricoli coltivati tutto l’anno da famiglia Mahnič. Ai singoli e ai gruppi organizzati, che qui si sentono soprattutto a casa, dalla terrazza della trattoria si apre una vista unica sulle saline, sul mare e sul vicino Kaštel. Con un ottimo bicchiere servito da Ingrid e l’eccezionale cibo fatto in casa dalle mani di nonna Franka e Adriano, molti desiderano che la giornata non finisca mai.

 

L’Azienda agricola “Kmetija Mahnič” si estende su 15 ettari di terreno, condivisi da uliveti, frutteti, orti e naturalmente vigneti. La quinta Regina del vino dell’Istria slovena Kim Mahnič, presenta con orgoglio dieci varietà che arricchiscono i loro vigneti: Malvasia, Refosco, Borgogna bianco e rosso, Bianchera, Chardonnay, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Moscato di Momiano e Cipro.

Cantina

 

La cantina vinicola dell’Azienda agricola “Kmetija Mahnič” non è soltanto un deposito del vino, ma un luogo dell’anima. Per raggiungerla si snoda una recinzione fatta di una vecchia vite, e in cantina troverete botti con facciate che mostrano la lunga tradizione. Prenditi il tuo tempo e dai un’occhiata da vicino alla facciata della prima botte nella cantina, dove si trovano S. Martino con Anna.

 

La famiglia Mahnič offre degustazioni guidate in cantina con una spiegazione professionale e degustazioni da tre a otto vini di alta qualità.

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Ricca collezione di vini

 

 

L’Azienda agricola “Kmetija Mahnič” si estende su 15 ettari di terreno, condivisi da uliveti, frutteti, orti e naturalmente vigneti. In essi vi prosperano dieci varietà di vitigni – Malvasia, Refosco, Borgogna bianco e rosso, Bianchera, Chardonnay, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Moscato di Momiano e Cipro.

Trattoria “Kmečki hram”

 

Nella tipica trattoria agricola, Adriano e nonna Franka si destreggiano abilmente in cucina, preparando cibi alla vecchia maniera – con tanto tempo e ancora più amore, ma soprattutto con prodotti freschi. Il luogo profuma di cucina tradizionale istriana, qui assaggerete i migliori bobici, pasta e fagioli, fusi, carne ottimamente preparata, crauti e dolci che accarezzano la vostra anima.

 

La trattoria accoglie fino a 200 ospiti, si prega di prenotare anticipatamente.

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Appartamenti tra i vigneti e il mare

 

Nel cuore dell’Istria Slovena, tra colline di vigneti e ulivi, ti aspettano gli Appartamenti Sole e Mare. Vista sulla valle del Dragonja, terrazza con barbecue e ambienti accoglienti e moderni: il luogo ideale per rilassarsi, scoprire la natura e godersi la sera con un buon bicchiere di vino locale.

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Contatto 

 

Kmetija Mahnič

Dragonja 111

6333 Sečovlje-Sicciole

 

T: ‭+386 41 642 851‬

E: mahing@siol.net