Über den Bauernhof Mahnič

WEINKELLER

LANDGASTHOF

APPARTEMENTS

Wenn Sie die slowenisch-kroatische Grenze überqueren, begrüßt Sie zuallererst das malerische Dorf Dragonja mit seinen Weinbergen, Olivenhainen und Anbauflächen.

 

Nicht weit von der Hauptstraße entfernt empfängt Sie mit offenen Armen der Bauernhof Mahnič mit seinen Erzeugnissen, die das ganze Jahr über von Familie Mahnič betreut werden. Von der Terrasse ihres Landgasthofs aus können individuelle Gäste und organisierte Gruppen, die sich hier wie zuhause fühlen werden, einen einzigartigen Blick auf die Salinen, das Meer und das nahe Dorf Kaštel werfen. Beim ausgezeichneten Tropfen, der von Ingrid serviert wird, und den hervorragenden hausgemachten Speisen aus den Händen von Oma Franka und Adrijano wünschen sich viele, dass der Tag nie enden würde.

 

Der Bauernhof Mahnič erstreckt sich über 15 Hektar Land, die sich auf Olivenhaine, Obstgärten, Gemüsegärten und natürlich Weinberge verteilen. Die fünfte Weinkönigin des slowenischen Istriens, Kim Mahnič, präsentiert stolz die zehn Rebsorten, die ihre Weinberge bereichern: Malvazija, Refošk, Weiß- und Schwarzburgunder, Bianchera, Chardonnay, Pinot Gris, Gelber Muskateller, Muskateller aus Momjan und Cipro.

Weinkeller

 

Der Weinkeller des Bauernhofs Mahnič ist nicht nur ein Weinkeller, sondern ein Ort mit Seele. Ein Zaun aus alten Rebstöcken schlängelt sich zu ihm hinauf, und im Keller erwarten Sie Fässer mit Fassdeckeln, die eine lange Tradition widerspiegeln. Nehmen Sie sich Zeit, den Fassdeckel des ersten Fasses im Keller genau zu betrachten, auf ihm sind der Heilige Martin und Anna abgebildet.

 

Die Familie Mahnič bietet im Weinkeller geführte Weinverkostungen mit fachkundigen Erklärungen an, und Sie können dabei auch drei bis acht Spitzenweine probieren.

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Eine reiche Auswahl an Weinen

 

Der Bauernhof Mahnič erstreckt sich über 15 Hektar Land, die sich Olivenhaine, Obstgärten, Gemüsegärten und natürlich Weinberge teilen. In diesen Weinbergen wachsen zehn Rebsorten: Malvazija, Refošk, Weiß- und Schwarzburgunder, Bianchera, Chardonnay, Pinot Gris, Gelber Muskateller, Muskateller aus Momjan und Cipro.

Restaurant „Kmečki hram“ (Bauernhaus)

 

In einem typischen Bauerngasthof drehen Adrijano und Nona Franka gekonnt den Kochlöffel und bereiten das Essen auf altmodische Weise zu – mit viel Zeit und noch mehr Liebe und vor allem mit frischen Produkten. Hier duftet es nach traditioneller istrischer Küche, und Sie werden die besten Bobiči (Eintopf mit Mais), Pašta fižol (Bohnen mit Nudeln), Fuži (Nudeln), ausgezeichnet zubereitetes Fleisch, Sauerkraut und Desserts, die Ihre Seele streicheln werden, kosten.

 

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 200 Gäste, wir bitten Sie, vorher zu reservieren.

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Ferienwohnungen zwischen Weinbergen und Meer

 

Inmitten der sanften Hügel Sloweniens, umgeben von Weinreben und Olivenbäumen, laden die Apartments Sonne & Meer zum Verweilen ein. Genießen Sie den Blick auf das Dragonja-Tal, entspannen Sie auf der großzügigen Terrasse mit Grill und erleben Sie unvergessliche Abende mit einem Glas istrischen Wein.

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Kontakt

 

Kmetija Mahnič

Dragonja 111

6333 Sečovlje-Sicciole

 

T: ‭+386 41 642 851‬

E: mahing@siol.net